据电据全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，5月12日，猪肉价格下降；禽蛋价格稳中有涨；食用油、水产品、牛羊肉价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下降0.2%；普通鲜鸡蛋价格持平，白条鸡价格上涨0.2%；罗非鱼价格下降0.4％，草鱼价格上涨0.1%，带鱼、鲫鱼、鲤鱼价格均持平；监测的21种蔬菜中，18种价格下降，2种价格上涨，1种价格持平。
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